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교육안내

교육활동 사진첩

"11월 일정 입니다."

작성자 : 운영진
작성일 : 2022-01-18 17:32:44
조회수 : 232

첨부파일(1)

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사랑의 김장나눔 ♥

2020 11 24 ~ 2020 11 26

 

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일단절임김치가필요해서이렇게많이구입했습당~~

 

 

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김장의기본은재료를반듯하게다듬는것입니다. 추운데도불구하고반팔입은쌤은뭔데~~.

 

 

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김장을이번이두번째담구는기다. 이젠왠만큼담글줄알음ㅋㅋㅋ다들공부를그렇게해봐!!! 재료를아직도다듬고있다.

 

 

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김장에들어갈국산토종맛좋은무들을씻어서사각사각맛이나도록갈고있어. 장갑은껴라피부벗겨진다.

 

 

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모든양념을집어넣고, 장갑끼고, 우비거꾸로입고, 섞을준비를하고있는상큼이들. 지금은웃고있지, 있어봐~~허리나간다.

 

 

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양념과무를섞고있다. 작업이끝나면절임김치들과통에있는모든것들이섞이게될것이다. 솔직히감칠맛이스르르르~~~

 

 

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절임배추와양념들이골고루섞이고있다. 과정이제일중요한데. 너무많이양념을바르면, 너무짜고, 양념낭비이며, 너무안바르면허여게되어맛이없다. 골고루~ 알맞게양념을발라야김치의달인이라고있다.

 

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김장을담구고, '무사트'외치며마무리사진찰칵< >

 

 

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필요한 분들을 위해 직접 문 앞에 김치통을 놓고 쿨하게 떠나기~~~ 아침부터 힘들었지만 정말 보람있었다우.


"세상에서찾아볼있는유일한만족의길은봉사하는것이다. (찰스엘리어트)"





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